Ein Tag in Sant Elm ab La Pérgola: Strand, Spaziergang und Blick auf Sa Dragonera
Im Gegensatz zu anderen, stärker besuchten Reisezielen bewahrt Sant Elm selbst im Sommer einen ruhigen Rhythmus. Zwischen Meer und Bergen gelegen, zeichnet sich der Ort durch seine Identität als mediterranes Küstendorf aus.
Voller charmanter Ecken bietet Sant Elm verschiedene Aktivitäten, die man mit der Familie, als Paar oder mit Freunden geniessen kann. Hinter dem Dorf erheben sich die Hänge, die nach La Trapa führen, während am Horizont eine Insel erscheint, die an einen auf dem Mittelmeer ruhenden Drachen erinnert: Sa Dragonera.
Vom La Pérgola Aparthotel aus schlagen wir einen Tagesausflug vor, um Sant Elm zwischen kristallklarem Wasser, Spaziergängen voller Ruhe und einem der bekanntesten Ausblicke der ganzen Insel zu entdecken.
Ein Ausflug abseits des Trubels Mallorcas
Der Tag beginnt in der Ruhe des La Pérgola Aparthotel, beim Frühstück, während der Südwesten Mallorcas langsam erwacht.
Das Ziel liegt nur 9 km vom Hotel entfernt und während der Fahrt öffnet sich die Landschaft zwischen Meer und Bergen, bis man dieses malerische Dorf erreicht.
Wer früh ankommt, zwischen 8:00 und 9:00 Uhr, kann die Strassen am Meer entlang erkunden, bevor die sommerliche Stimmung beginnt und sie noch ihren gemächlicheren Rhythmus bewahren.
Wenn es etwas gibt, das die Küste von Sant Elm auszeichnet, dann ist es die vollkommene Ruhe des Wassers. Dadurch wird sie zur perfekten Kulisse für eine Tour mit dem Kajak oder Stand-up-Paddleboard.
Vom Meer aus zeigt sich die Landschaft aus einer anderen Perspektive: kleine versteckte Buchten, Höhlen, mediterrane Vegetation und Felswände, die ins Meer abfallen, während Dragonera unbeweglich am Horizont liegt.
Bei verschiedenen Anbietern in der Umgebung kann man geführte Kajak- oder Paddleboard-Touren buchen, begleitet von Fachleuten, die die Gegend und ihre verstecktesten Ecken gut kennen. Wenn man sich an diesem Tag jedoch etwas abenteuerlustiger fühlt, kann man auch die Ausrüstung mieten und die Küste frei erkunden. Am empfehlenswertesten ist es, mindestens zweieinhalb Stunden einzuplanen, um alle Winkel der Küste ohne Eile kennenzulernen und die Aussicht in Ruhe zu geniessen.
Erholung im mediterranen Rhythmus
Nach der Erkundung der Küste vom Meer aus ist es Zeit, "Sa Gran" zu geniessen, den Hauptstrand des Dorfes. Er verbindet feinen Sand mit türkisfarbenem Wasser und Sa Dragonera am Horizont. Dieser Moment des Tages ist zum Entspannen, Sonnenbaden und Schwimmen gedacht, bevor es zum Mittagessen geht.
Im Laufe des Vormittags füllen sich die Promenade und die Terrassen nach und nach mit Menschen, und Sant Elm zeigt sich lebendiger, ohne jedoch überfüllt zu wirken.
Das Dorf Sant Elm verdankt seinen Namen dem Schutzpatron der Seefahrer und Fischer, was auf die wichtige Fischereitradition des Ortes hinweist. Diese Tradition ist auch in den Restaurants spürbar, von denen viele dem Produkt aus dem Meer gewidmet sind.
Eine der besten Arten, diese gastronomische Tradition zu entdecken, ist es, sich mit Familie oder Freunden auf eine Terrasse mit Blick aufs Meer zu setzen und Gerichte der mediterranen Küche zu probieren. Es gibt ein breites gastronomisches Angebot, um die maritime Küche der Insel zu geniessen, insbesondere durch Reisgerichte mit Fisch und Meeresfrüchten.
Nach dem Mittagessen geht es zum anderen Sandstrand, "Sa Petita", der kleiner und ruhiger ist. Dort kann man verdauen, sich ausruhen und neue Energie für die nächste Aktivität sammeln.
Die Stille unter dem Meer entdecken
Die Küste von Sant Elm besitzt eine Magie, die man nicht an vielen Orten findet. Vielleicht liegt es an den vielen Legenden, die über Sa Dragonera erzählt werden, oder an der Ruhe des Meeres. Deshalb wird ein grosser Teil des Erlebnisses am Mittelmeer verbracht, in diesem Fall jedoch unter seiner Oberfläche.
Unter Wasser offenbart Sant Elm eine völlig andere Landschaft. Schnorcheln ist hier mehr als nur eine körperliche Aktivität: Es ist ein Moment des Innehaltens, Beobachtens und des langsamen Vergehens der Zeit zwischen türkisfarbenem Wasser und Posidonia-Wiesen.
Der Ausgangspunkt liegt weniger als 15 Gehminuten von "Sa Petita" entfernt. Es handelt sich um die Bucht "Es Conills", einen Kieselstrand, der deutlich wilder wirkt und die perfekte Kulisse bietet, um den Meeresgrund zu erkunden.
Die üblichen Wasserbedingungen in Sant Elm sind ideal zum Schnorcheln. An windigen Tagen können jedoch kleine Strömungen auftreten, weshalb es empfehlenswert ist, den Zustand des Meeres vor dem Einstieg ins Wasser zu prüfen und in Küstennähe zu bleiben.
Der Meeresgrund ist Teil der natürlichen Essenz von Sant Elm. Er ist einzigartig und soll es auch bleiben. Ihn zu geniessen bedeutet daher auch, ihn zu respektieren und die Flora und Fauna zu schützen, die unter der Oberfläche leben.
Auch wenn die Stunden zwischen Baden und kristallklarem Wasser fast unbemerkt vergehen, ist es wichtig, Cala Conills zu verlassen, bevor der Nachmittag langsam ausklingt, um den Tag so fortzusetzen, wie er es verdient. Denn einer der besonderen Momente des Tages steht noch bevor, mit Blick auf Sa Dragonera.
Der letzte Lichtschein des Tages über dem Mittelmeer
Der Tag verabschiedet sich auf unvergessliche Weise bei einem Spaziergang am Nachmittag entlang der Promenade, wenn das Licht langsam über dem Mittelmeer sinkt und das Dorf eines seiner schönsten Bilder zeigt.
Während des Sonnenuntergangs färbt sich der Himmel in goldene Töne, die Terrassen füllen sich mit Leben und die Promenade erhält eine melancholischere Atmosphäre. Sant Elm ist einer der besten Orte Mallorcas, um den Sonnenuntergang zu beobachten, wenn die Sonne nach und nach hinter der Insel Dragonera verschwindet.
Nach dem Spaziergang am Meer empfehlen wir ein Abendessen im Es Raor, einem Restaurant, das für seine Fischgerichte bekannt ist und über eine Terrasse direkt auf Meereshöhe verfügt. Es ist ein Moment, um verschiedene frische Fischgerichte zu geniessen, während die Aussicht den Abend begleitet: mit Booten entlang der Küste von Sant Elm und wieder einmal Sa Dragonera als Hauptdarstellerin.
La Pérgola als Ort zum Abschalten
Wenn der Tag zu Ende geht, wird La Pérgola zum idealen Rückzugsort, nur wenige Autominuten entfernt. Ein Ort zum Ausruhen und Krafttanken, um weitere wilde Ecken der Insel zu entdecken.
